Erane done che passavane da na casa al'altra a ritirà i pranzi da purtà ai uperai; 'rivavane in città da tuta la periferia: Palumbela, Pusatore, Pinochio, Tavernele e Piedalacroce. Piamo pr'esempio el grupo del Pinochio: Giulia, Pasqualina, Ameglia e Rosa la Capuralona, che ciavevane 'n grosso cesto sula testa cun 20-30 pranzi per una; po' c’era Cesira (nel libro erroneamente indicata come la sorella Argia) "la canuta", che è quela dela foto, l’unica "muturizzata" del grupo: ciaveva un cariolo a dó rote! Verzo le dieci e meza passavane casa per casa a racoje sti fagoteli d’i pranzi", facevane la strada inzieme fino in cità po' se dividevane per ragiunge ugnuna la posta sua, ntéla cantina o ntél cantiere stabiliti, in modo che a mezugiorno ogni uperaio ciavesse el pranzo caldo (o perlumeno tiepido!) da casa. Aspettavane per ripià el fagotelo voto d’ugnuno e po' via verzo casa. Verzo le dó e meza se ritrovavane tute a Borcelì Novo ma prima de rifà la salita del Pinochio se fermavane da Santì de Tombolì a fà ‘n stuzighì, cioè a magnà ‘n pezetì de pà magari cu ‘na sardelina, e ‘n bichiereto de vì che ie ridava la forza de fenì elgiro: ripassà in tute le case a ripurtà i fazuleti cul tegamelo.

Questo tutti i giorni per "dó soldi a pranzo.