Le "burle muntanare"

de Nazarè  e "Rocco dellu Trabocco"

"E gongule"

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Verzió in "vernaculo de Ripapennende"

Rocco dellu Trabocco

Va bbè che sso de razzo mondanaro
dello Trabocco de Ripapennende,
che vvago e 'rtorno 'n groppa allu sumaro,
ch'ho fatto poga scola, guasci gnende;

ma dde su fatto vogghio spiegazzió:
qué vve vandade, qué ricconderede
voiandri de nn'Angona, dide 'n bò,
ma qué ssarà ssu besce, qué vorrede?!

Qué ppredigade affà tand'abbonnanza
pe ppò magnà li rruspi e li ssirpendi,
pe' 'nvellenavve u stommego e lla panza,
e cco ssi sassi scoccigà lli dendi?!

E gongule

Alla fiera de magghio de nn'Angona
me 'ntruppo iusto 'vandi a 'n bisciarolo,
stridìa, allucchìa che ié ne ggia de bona,
ma u besce, un gorpo, gghié sfunnìa u garriolo!

Ma quann'ha ffatto pe' mollamme 'n ghillo
de sse robbette ch'arsomeia a ssassi...
lu ié discia e gongule, u mastrillo,
ma nun se cosce, è ddure, te schiuppassi!

Tre ora su u callaro, e bbogghia, bbogghia,
zoffia, smuscina pe' ccucelle megghio,
quant'acqua e liegna sciò buttado, hai vogghia!

Ma guille 'ngò più ttoste... oddio ch'intregghio!

Quanno me so scocciado e ll'ho 'rleade,
scroccaa cummo sci fusse nnaccherette...
tutte luperde sci, murrì schiattade,
ma n' se 'nfirzia nemmango sa e forchette.

Ma ttu sci l'isci 'ndise l'era ddure!
Mori rrabbide... hai 'isto mai lli sassi?
Na mmullighella ddrindo 'n bò cutture,
ma l'isci 'ndise fora... te schiuppassi!

Nu' pparlo de bbongusto, 'n accidendi!...
'Ra bbone, nu lle nego, sapporide!
Ma mm'ha scocciado na mmidà de dendi!
Sci ch'era toste?!... Sci murrì rrabbide!!

E qui pr'i furestieri c'è la verzió in lengua itagliana:

Rocco del Trabocco

Va bene che sono di razza montanara

del Trabocco di Ripapendente,

che vado e torno in groppa al somaro,

che ho fatto poca scuola, quasi niente;

ma di questo fatto voglio spiegazione:

cosa vi vantate, cosa mai racconterete

voialtri di Ancona, dite un po',

ma cosa sarà questo pesce, cosa vorrete mai?

Cosa predicate a fare tanta abbondanza

per poi mangiare i rospi ed i serpenti,

per avvelenarvi lo stomaco e la pancia,

e con questi sassi spezzarvi i denti?

Le vongole

Alla fiera di maggio di Ancona

mi incastro tra la folla davanti ad un pescivendolo,

strideva, urlava che gli andava buona,

ma il pesce, un colpo, gli sfondava il carretto!

Ma quanto ha fatto per mollarmi un chilo

di queste robette che assomigliano a sassi...

lui gli diceva le vongole, quell'omaccio,

ma non si cuociono, sono dure, potessi schioppare!

Tre ore sul pentolone, e bolli, bolli,

soffia, mescola per cucinarle meglio,

quant'acqua e legna ho buttato, hai voglia!

Ma quelle ancora più dure... oddio che intreccio!

Quando mi sono stufato e l'ho tolte,

scrocchiavano come fossero naccherette...

tutte aperte, si, morissero schiattate,

ma non s'infilzavano neanche con le forchette.

Ma se tu le avessi sentite quant'erano dure!

Morissero arrabbiate... hai visto mai i sassi?

Una pochino dentro un po' più cotte,

ma le avessi sentite fuori, potessero scoppiare!

Non parlo di buongusto, acidenti!...

Erano buone, non lo nego, saporite!

Ma m'hanno spezzato una metà di denti!

Se erano toste?!... Potessero morire arrabbiate!