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la rubrica de cucina

in vernaculo ancunetano

 

Ernesto Marini (Nazarè)

Le crucete in purcheta
dal volume “Fifa da fa stride e storie da fa ride


 

Quant'era marzo, aprile... primavera,
che scampagnate bele se faceva!
Pre qule strade el core te rideva
e gió a cantà al'amore fin'a sera.


C'era men'ani e i tempi èrene beli,
partiva a branchi i amichi e su in campagna,
ragazi era davero na cucagna,
magnate, soni e canti de sturneli.


E le crucete gente?... Che licheti!
Calde, udurose, un balzimo in purcheta.
Oh, bela criatura benedeta,
sprufumo de fenochio e diavuleti!


Quant'eri bona cun qul sciugo d'oro!
Io te ricordo come na magìa,
che sciampagnate a magio, che 'legria!
E lica, e ciucia gente tut'in coro.


Pareva i baci cun la magnarela,
tuti cui deti e le crucete in boca.
- El vi o Garola, porta n'antra broca,
e iutece a balà sta tarantela! -


El beve e canta... era na gacigoria,
tra vi e crucete, te mandava in gloria.

 

 

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